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G.E.E.K.

2009年09月01日 02:15

這個是今晚吃的甜品w 法兄家美食crème brûlée製作by亞瑟 在超市買回來的XD" 上面的焦糖是在吃之前把附帶的黃糖灑上去然後放進烤箱grill五分鐘左右就好 去餐廳吃的人家用火槍燒得均勻所以會比這個漂亮得多XD" 旁邊的是亞瑟種的草莓配也是亞瑟向法兄學回來的crème fraîche 它跟草莓是絕配/////////////// 總之是很美滿的法英愛情(?)結晶甜品(心

是說吃飯時看到bbc一個叫the cell的節目 是一個三回完的節目 每回一小時 由發現細胞的存在的開始說到現在距離完全人造細胞不遠的未來的節目 十分.....有趣 我忍不住把三回一次過看完orz (也因為它們後天就會被刪) 細胞是什麼的 cell biology啥的不論誰有上過生物課的都會多少知道吧 但發現細胞的歷史方面就很少會提到所以第一回我的確是看得津津有味 尤其想像當第一個發現的人從自己新製的顯微鏡(當年的人要新器材很多都是自己造)下看到在河水樣本中游動的微生物的那種感動 大概就和發現新大陸的感覺一樣呢 應該說那的確是一個新的世界吧w 然後到後來第二回跳得超利害的cell biology和biochemistry (可能沒讀科學的人反而會follow得到其實 只是我在在意一些細節而已||||) 人類探索細胞的運作的內容也真的不得不佩服前人的智慧和大膽發想 還有就是達爾文的起源論是多麼的神 原來說他在"物種起源"中不止說人類是從靈長類進化過來 其實還說了世上萬物也可能來自同一源頭 而現在也有不少研究結果也應同這一理論 就是所有物種都是從一顆細胞演變過來的

最後的第三回就來到了現在探討細胞的可能性 這個可能也是比較具爭議的一回吧 提及到在實驗製造人工細胞 看起來好像沒什麼特別 但如果成功了那細胞就會是地球四十多億年歷史上第一個不是從那第一顆細胞演化出來的生命體 總之對於科學家來說是十分重大的一回事 而當他們可以製造細胞時也可以控制它的生長之類的製造出tailor made的細胞 用在好的方面就可以製造只針對殺死癌細胞的生化醫療甚至製造人體器官作移植用 而不好的方面可以可怕到製造新的生化武器還有就是製造人類(這個是太過長遠)這類跟倫理有關的 其實論點多少跟幹細胞差不多不過幹細胞還多了個用胚胎這點....... 我對這兩個area也沒太多研究啦也就差不多這樣的 不過其實在第二回那長了八隻眼的蒼蠅我來看也有點超過了的感覺..........

嗯...啊..... 總之 看得這麼津津有味的我是geek沒錯啦......................... 一,一



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